加拿大象拔蚌粥

粥：在汤锅中，加入油和胡萝卜、洋葱、红辣椒、芹菜、大蒜和生姜。 炒1到2分钟。 加入蘑菇炒5分钟或直到它们释放水分。 加入高汤和米饭，将混合物煮沸。 减少热量并炖10分钟。 一旦混合物开始变稠，用酱油、芝麻油、盐和胡椒调味。 舀入碗中，淋上切碎的青菜和象拔蚌，趁热食用。 将贝壳放在烤盘上，然后放入 350° F/180° C 的烤箱中。 将贝壳烤 15 分钟，或者直到它们变成浅棕色。 在汤锅中，加入少许油，加入洋葱、胡萝卜和芹菜。 炒至它们开始变褐色，加水并煮沸。 加入虾头、姜片、大蒜、柠檬草和香菜茎。 煮沸，减少热量并炖1小时。 应变以生产准备使用的清汤。 对于现货虾汤：将贝壳放在烤盘上，然后放入 350° F/180° C 的烤箱中。 将贝壳烤 15 分钟，或者直到它们变成浅棕色。 在汤锅中，加入少许油，加入洋葱、胡萝卜和芹菜。 炒至它们开始变褐色，加水并煮沸。 加入虾头、姜片、大蒜、柠檬草和香菜茎。 煮沸，减少热量并炖1小时。 应变以生产准备使用的清汤。